昨日の午後はお休みして、越谷レイクタウンへ [こだわりの品]
昨日は午後急遽お休みしました。
越谷レイクタウンのスタバで人と待ち合わせ。
LA -GONZO.さんご夫婦とお会いしました。
1年数ヶ月ぶりです。大好きなご夫婦です。
いろいろなこといっぱいありすぎて話があっちこっち。
ということでお土産に焙煎して挽いていただいたコーヒー豆をいただきました。
早速夕食後コーヒーを淹れることにいたしました。
ケニア AA
早速スケールではかります。47g、48g。4人分ね。
一人で飲むには少し多い。
このような感じです。
早速淹れます。金属メッシュです。
私のハンドパワーで…じゃなくて、ハンドドリップ。
おー盛り上がる。盛り上がる。良い香りも立ってきた。
フォームミルク グラニュー糖とシナモンをあらかじめ入れて…温め
そして、カップに注がれたコーヒー。早速ブラックで。良い苦みとこくと。
素晴らしいです。とっても美味しいコーヒーを淹れることができました。
LA-GONZO.さんに感謝です。
いい香りが漂ってきそうです。
ケニアって確か、結構濃い味のコーヒーで苦味はそんなに
ないですけど、いつまでもコーヒーが口の中で楽しめる
感じじゃなかったでしたっけ?
by Live (2011-08-18 18:35)
>Liveさん
ケニアの人ですか?
by Santa (2011-08-18 18:42)
いえ、日本人系のアラブ人まがいです。
by Live (2011-08-18 19:09)
>Liveさん
どおりで流暢な日本語と英語を(^0^)
インターナチョナルだなぁ
by Santa (2011-08-18 21:26)
Internationalっていうと歳がバレますよ。
今はGlobalっていう言い方になってきていて、
言葉も流行り廃れがあるようです。
一番いい例は、国内をNationalって言っていたのが
今はDomesticですからね~。
by Live (2011-08-18 22:37)
>Liveさん
えへっ!(^^ゞ
なるほど。
Domesticと言えばバイオレンスしか
思い浮かばないからなぁ。
勉強になりますです<(_ _)>
by Santa (2011-08-19 05:01)