先週のビッグサイトイベント報告 [お仕事]
国際展示場へ上司とともに行きました。
ジャパン・インターナショナルシーフードショー
こちらは練り製品
当たり前ですけど、お魚いっぱいです。本物は迫力がありますね。
こちら味噌汁ですよ。
再びお魚ちゃん
これは活魚のための工夫ですね。
中には純酸素、海水にはPh調整液が…1.5日大丈夫だそうですよ。
たこやイカはストレスに弱いそうです。私と同じですね。
ここからはすしの機械です。すごいですよ。
あっという間に海苔巻きが
あっという間ににぎりが…４０００個／時
写真撮ろうにも早すぎて現物が載っている写真が撮れません。
一台買いますかね。このほかにパスタやおにぎりなど職人泣かせの機械が。
いい勉強になりました。
シーフードとおにぎりの製造マシンの関係がイマイチ不明ですが、魚を入れるからなんでしょうかね。
職人泣かせの機械でも、鮨屋のカウンターに機械は欲しくないですよね～。機械音声の「いらっしゃい！」って云われてもね～。
by Live (2011-08-01 13:36)
>Liveさん
すしネタつながりの機械ですね。
包装、パッケージなどの機械も。
そのうち機械の前で自分でネタ乗せしているかもよ(^_^)
機械のいらっしゃいはいらないけど、
きれいなおねぇさんの笑顔といらっしゃいはいいなぁ。
by Santa (2011-08-01 14:16)
金曜日さあ、客待ちで並んだ訳よ。そしたらさあ、乗りが悪い訳よ。ずいぶんと時間掛りましたよ。
去年の同じイベントの時のが乗ったね。景気の実態は、去年より悪いのでは・・・・・・・・
by Ｔｅｒｒｙ (2011-08-01 15:40)
>Terryちん
そりゃ残念だったね。
景気はどこも悪いと思うよ。
暑気払いでもする?!
近場で。
by Santa (2011-08-01 15:43)
ならば機械にディスプレー付けてAKBに言ってもらうのがいいのかも・・・。メンバーがセレクト出来たりして・・・。
最近SKEもなかなかよくて、「パレオはエメラルド」のPVはなかなかいいですよ。
by Live (2011-08-01 15:49)
>Liveさん
それもいいな。
好きなタレントに言ってもらう。
いいなぁ。
松井ちゃんでしたっけ、見ます。
by Santa (2011-08-01 15:54)
フードショウはワクワクしますね♪
ストレスに弱いとは知りませんでした。
by inspirit (2011-08-02 01:49)
毎時4,000個 凄いですね～
最後は寿司職人が要らなくなるかも
by ken_jp (2011-08-02 06:22)
>inspiritさん
以下よりもたこの方がストレス弱いらしいです。
活魚は大変なんですね。
今年は福岡行きますよ。博多。
>ken_jpさん
二人で寿司屋でもする?!
焼き鳥止めてさ。どう?!
by Santa (2011-08-02 12:35)