昨日は特大ホタテ買いました。

15個。食べでありますよ。貝柱が大きいんですよ。

で、まずは刺身。

貝ひもなどは甘辛に煮ます。
醤油、ミリン、お酒、砂糖。
これだけ。


ご飯のおかずにも一杯飲むのにも最高。

タグ：ホタテ

コメント 4

こんな時間にこんな美味しそうな写真ばかり見せて！
ダメだ、今日買ったつまみで一杯やろ。

by しろ (2008-11-30 22:03) 

>しろさん
なんならお持ちしましょうか。
なんて、すべて腹の中へ消えていきました。
(m_m)
by Santa (2008-11-30 22:15) 

チッ！余ってないんかい。
でさあ、土曜日でしょう、行ったの。
俺も銚子を目指して行ったのに、高速ケチッたことで途中で帰還。
あ～ケチらずに高速乗って、しかも大洗の方に行けばよかったよ。もしかしたらＳａｎｔａさんに会えてさあ、ホタテ奢ってもらえたかも知れんしなあ。
残念。
by Ｔｅｒｒｙ (2008-12-01 22:19) 

>Terryさん
常磐道は空いていていいよ。
ゆったり走れるし、気持ちいいから。

大洗や那珂湊までわけないし。
今度是非。

関越もいいかもね。
ただそろそろスキーシーズンだと
えらい混むから。
by Santa (2008-12-01 22:25)